Новгородские фермеры продолжают собирать урожай клубники даже после заморозков
2 октября 2025 год, 12:01 - Общество
Несмотря на первые заморозки, в новгородской деревне Григорово, в хозяйстве супругов Салимовых, продолжается сбор клубники. Этибар Салимов начал выращивать клубнику на территории Новгородской области в 2024 году. Бизнес-план фермера победил в конкурсе грантов «Агростартап». На развитие хозяйства Этибар получил господдержку в размере 4,5 миллиона рублей. На средства гранта фермер приобрёл рассаду земляники садовой и высадил её на площади 4 гектара, а также приобрёл трактор. «Благодаря поддержке государства и нашим упорным трудам, мы можем предложить потребителям свежую ягоду даже поздней осенью. Это большая гордость и стимул для дальнейшего развития», — отметил Этибар Салимов. В 2025 году супруга Этибара — Айпара Гаджи Кызы также получила грант «Агростартап» в размере 3,7 млн рублей, что позволило провести земельные работы по очищению участка от сорняков и произвести посадку закупленных плодово-ягодных саженцев типа «Крано» в количестве 32 000 штук. Все насаждения оснащены системой капельного полива, произведено мульчирование. В хозяйстве также активно расчищается и облагораживается часть земельного участка для посадки малины, тыквы и ежевики из которых в дальнейшем планируется изготовление натуральных «чипсов». Производство натуральных чипсов из малины, тыквы и ежевики — это инновационный подход к переработке сельскохозяйственной продукции. Такая продукция пользуется растущим спросом у потребителей, заботящихся о своём здоровье и предпочитающих натуральные продукты. Продукция будет реализовываться местному населению и через маркетплейсы. Ранее мы сообщали, что в Новгородской области запустили первую линию по переработке воска в вощину. Потомственный пчеловод Антон Жеребцов основал своё хозяйство при поддержке регионального гранта «Агростартап» — фермер был в числе первых участников программы 2019 года. По информации пресс-службы министерства сельского хозяйства Новгородской области
Источник: 53 новости
