«Новгородхлеб» в декабре понёс убытки из-за скачка цен на муку

21 января 2015 год, 15:23
«Новгородхлеб» в декабре понёс убытки из-за скачка цен на мукуСегодня «Новгородхлеб», правительство области и торговые сети «Квартал» и «Адепт» подписали трёхстороннее соглашение об установлении фиксированных цен на два вида хлебобулочной продукции. Решено, что в течение нескольких месяцев не будут дорожать хлеб «Кубанский» и булка «Городская». Буханка «Кубанского» будет стоит 26,80, батон «Городской» - 18,10. Генеральный директор «Новгородхлеба» Валентин Кулебякин заявил, что рост цен на продукцию завода в январе связан с удорожанием сырья. По его словам, в декабре разные виды муки прибавили в цене от 20 до 40%. Предприятие понесло значительные убытки. Тем не менее, производитель оставил неизменными ценники на популярный «Дарницкий» хлеб, батоны «Нарезной» и «Отрубной». Производственные мощности завода задействованы лишь на треть. Если бы «Новгородхлеб» выпускал больше продукции, за счёт объёма можно было бы снизить себестоимость хлеба, булок и прочих изделий, а, следовательно, и цены на прилавках. Увеличить объёмы продаж на предприятии рассчитывают путём сотрудничества с федеральными сетями и развития собственных точек фирменной торговли (так называемых купав). – За последние несколько лет снизился объём выпускаемой продукции, потому что федеральные торговые сети снизили объёмы продаж с 33% до 13%, – объясняет Валентин Кулебякин. – Сейчас мы продаём 160 тонн продукции в месяц через свои купавы, и только 64 тонны через магазины федеральных сетей. Новгородцы однако недоумевают, почему новгородский хлеб в новгородских же магазинах стоит дороже, чем тверской, питерский и даже старорусский. – Питер – сегодня монстр хлебопечения, – продолжает Кулебякин. – Там три громадных хлебозавода. Каждый производит в 12 раз больше, чем мы. За счёт этого снижается себестоимость продукции.  Мы печём 20 тонн продукции в день, любой из питерских заводов – 350. Представители федеральных торговых сетей сегодня подписывать соглашение не стали, но заявили о готовности сотрудничать.  Готова пойти навстречу новгородским производителям и «Лента», которая уже в течение четырёх лет не покупает продукцию «Новгородхлеба». Для поиска компромисса будет проведена отдельная встреча. Анонсированы подписания аналогичных документов птицефабрикой «Гвардеец» и молокозаводом «Лактис».

Источник: Новгородская интернет-газета Ваши новости

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имяимя (ник) для отображения
E-mailне показывается на сайте
Комментарий
Введите код  цифры кода

Новости - Календарь
ПНВТСРЧТПТСБВС
01020304050607
08091011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Новости по годам

2021

январь, февраль, март,

2020

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2019

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2018

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2017

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2016

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2015

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2014

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2013

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2012

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2011

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2010

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь