Национальную кухню шести стран можно будет попробовать на международном Гурмэ-фестивале в Великом Новгороде
10 ноября 2015 год, 14:57 - Власть
Национальную кухню шести стран можно будет попробовать на международном Гурмэ-фестивале в Великом Новгороде, сообщает центр туризма «Красная изба».
Фестиваль пройдёт на Родине России в четвёртый раз и продлится с 12 по 15 ноября. В этом году у новгородцев и гостей города есть возможность отведать национальные блюда Австрии, Испании, Италии, Туниса, Финляндии и России.
«Это будет, например, всем известный венский шницель в исполнении шеф-поваров из города Винер-Нойштадт, который на протяжении столетий был любимой резиденцией австрийских императоров. Испанские кулинары постараются удивить мадридскими та́пас и изысканными мясными блюдами, а финский городок Уусикаупунки предложит рыбные закуски», - рассказали инициаторы фестиваля.
Впервые на Гурмэ-фестивале будет представлена не только европейская кухня, но и экзотическая – кухня древнего Туниса. Восточные пряности помогут по-новому взглянуть даже на самые привычные блюда и продукты. А знаменитые тунисские сладости сделают незабываемым знакомство с традициями Востока.
«Также впервые в Великом Новгороде – на мобильной кухне фуд-трака SnackBoxVN у торгового дома «Русь» - будут готовить настоящую пожарскую котлету из Торжка. Гурмэ-фестиваль идёт в ногу со временем и предлагает гостям новые форматы», - отмечают организаторы.
Фестиваль пройдёт на Родине России в четвёртый раз и продлится с 12 по 15 ноября. В этом году у новгородцев и гостей города есть возможность отведать национальные блюда Австрии, Испании, Италии, Туниса, Финляндии и России.
«Это будет, например, всем известный венский шницель в исполнении шеф-поваров из города Винер-Нойштадт, который на протяжении столетий был любимой резиденцией австрийских императоров. Испанские кулинары постараются удивить мадридскими та́пас и изысканными мясными блюдами, а финский городок Уусикаупунки предложит рыбные закуски», - рассказали инициаторы фестиваля.
Впервые на Гурмэ-фестивале будет представлена не только европейская кухня, но и экзотическая – кухня древнего Туниса. Восточные пряности помогут по-новому взглянуть даже на самые привычные блюда и продукты. А знаменитые тунисские сладости сделают незабываемым знакомство с традициями Востока.
«Также впервые в Великом Новгороде – на мобильной кухне фуд-трака SnackBoxVN у торгового дома «Русь» - будут готовить настоящую пожарскую котлету из Торжка. Гурмэ-фестиваль идёт в ногу со временем и предлагает гостям новые форматы», - отмечают организаторы.
Источник: Правительство Новгородской области
