В свином фарше в новгородской «Ленте» обнаружили чужеродные ДНК
28 сентября 2016 год, 16:52
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в «Ленте» мясную продукцию, не соответствующую по сырьевому составу данным маркировки.
В свином фарше в ходе исследования был найден чужеродный генетический материал. В ведомстве не уточнили, ДНК какого животного содержались в продукте. По мнению специалистов, частицы другого мяса могли попасть в свиной фарш при переработке или хранении.
Возбуждены два административных дела.
Как сообщили «ВН» в управлении Россельхознадзора, аналогичные нарушения в новгородской «Ленте» в этом году уже выявлялись. Руководству гипермаркетов было выдано предписание.
Источник: Ваши Новости
