Россельхознадзор обнаружил в мёде из Батецкого района опасные метаболиты

29 декабря 2016 год, 12:30
Россельхознадзор обнаружил в мёде из Батецкого района опасные метаболиты

Столичное управление Россельхознадзора обнаружило опасную для здоровья продукцию пчеловодства в супермаркете «Метро». Её изготовителем является компания «Медовый дом» из Батецкого района Новгородской области.

Специалисты установили несоответствие натурального цветочного алтайского мёда «Finelife» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В нём содержались метаболиты нитрофуранов.

«Метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, подавляют активность ферментов. Они сохраняются в продуктах и после термической обработки. Опасный мёд в основном собран пчелами в Ставропольском крае, Саратовской области, Самарской области, Ростовской области и в других регионах страны, где мед собирается с посевных культур: гречихи, подсолнуха, рапса», – сообщили в пресс-службе столичного управления Россельхознадзора.

В компании «Медовый дом» нашему изданию сообщили, что при контроле партии на производстве никаких нарушений выявлено не было.

«Партия проходила наш контроль, где не было выявлено никаких нарушений. На данный момент документы направлены в Россельхознадзор для закрытия проверки и публикации опровержения ранее опубликованных результатов. Также хотим обратить внимание, что указанные показатели нарушения находятся в зоне допустимой погрешности, а значит с юридической и практической точки зрения нарушениями не являются.

В соответствии с предоставленным протоколом испытаний №260-В-16-6690-М от 20.12.2016 превышение норматива по содержанию метаболитов нитрофурана укладывается в рамки погрешности при проведении испытаний (норматив 1,0; результат 1,3; превышение на 0,3; погрешность при проведении испытаний ± 0,5).

Образец мед цветочный натуральный алтайский «Fine Life» от исследованной партии меда из имеющегося на предприятии хранилища образцов был отправлен на анализ в «Новгородскую областную ветеринарную лабораторию». По результатам анализа содержание остаточных количеств метаболитов нитрофуранов не превышает допустимых пределов», – заявили в компании.

Источник: Новгородская интернет-газета Ваши новости

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имяимя (ник) для отображения
E-mailне показывается на сайте
Комментарий
Введите код  цифры кода

Новости - Календарь
ПНВТСРЧТПТСБВС
010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Реклама


Новости по годам

2022

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль,

2021

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2020

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2019

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2018

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2017

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2016

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2015

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2014

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2013

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2012

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2011

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2010

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь