Новгородцы участвуют в баттле хот-догов на трассе М-10
На автомагистрали М-10 проходит фестиваль хот-догов «От Москвы до Питера». В специальных фуд-траках, установленных на трассе у Твери, Клина и Великого Новгорода, по выходным можно приобрести авторские хот-доги и проголосовать за лучший.
В редакцию «53 новостей» обратились организаторы этого феста, которые сообщили, что в состязании на лучший хот-дог двух столиц участвует и новгородский ресторан. Наши земляки представили уникальный рецепт этого популярного блюда. «Великий» хот-дог у них получился с луковым мармеладом и сыром горгондзола.
Трасса была выбрана не случайно - ведь на М-10 водителям даже негде поесть, приходится уходить со своего маршрута.
Помимо Новгорода, в баттле участвуют рестораны из Клина и Твери. Лучшую «горячую собаку» включат в постоянное меню фуд-трака Клинский Sausage Point. Фестиваль докажет, что крутые шеф-повара и рестораны есть не только в столицах.
Добавим, что 8 и 9 сентября - последний уикенд состязаний между «Тверским», «Клинским» и «Великим».
Источник: 53 новости
