Россельхознадзор проверил испанские яйца для «Новгородского бекона»
На предприятие «Новгородский бекон» в Божонке поступила партия куриных яиц из Испании в количестве 302 400 штук.
Инкубационные яйца приехали в Новгородскую область из старинного города Жирона в Каталонии.
Они прошли полное таможенное оформление и ветеринарный контроль, сообщили нашему изданию в региональном Управлении Россельхознадзора.
Яйца транспортировали в картонных коробках по 360 штук в каждой. Всего привезли 840 коробок, которые доехали в сохранности без повреждений. Транспортировали их в рекомендуемых условиях: температура 16? С, влажность 69%.
Партию яиц уже поместили на склад и отсортировали в инкубационные лотки. Картон, в котором везли испанский товар, сожгли, а поврежденные яйца, которых было 3200 штук, утилизировали в котлах высокого давления.
Добавим, что речь идёт о породе Ross 308 - это бройлеры. Вот, что мы узнали о них в интернете: «оптимальный вариант для тех, кто хочет получить большой объем деликатесной курятины за 45–60 дней без лишних хлопот и затрат».
Источник: 53 новости
