Новгородский ресторан Фрегат «Флагман» начал доставку горячих обедов всем нуждающимся в них пенсионерам
Новгородский ресторанный комплекс Фрегат «Флагман», вынуждено закрывшийся на период ограничительных мер, начал доставку горячих обедов всем нуждающимся в них пенсионерам.
Генеральный директор, управляющий, диджей и бар-менеджер стали развозить бесплатные горячие обеды новгородцам, оказавшимся взаперти.
Бар-менеджер ресторанного комплекса «Фрегат Флагман» Илья Березовский рассказал о работе корреспонденту Новгородского областного телевидения: «Мы решили организовать такую акцию в помощь пенсионерам, вообще всем нуждающимся. Мы не делим людей на какие-то группы. Мы принимаем звонки от всех с 9 до 12 часов».
Телефон «Флагмана» разрывается. Многие звонят просто проверить — не утка ли это.
На кухне трудится шеф-повар Александр Багурин. По его словам, ресторанных изысков ожидать не стоит, но вкусную домашнюю еду он гарантирует. Всё из свежих продуктов, перебоев с поставками нет: «Сегодня у нас в меню рис отварной, куриная отбивная, салат из капусты и булочки, которые мы сами производим. В принципе, мы всю еду будем делать своими силами, хлеб не будем покупать, будем стараться выпекать сладкие булочки. Меню будем менять каждый день».
{youtube https://youtu.be/KM-MIJOX1Hg}
«Если каждый поможет соседу, мы переживем это сложное время без потерь», — говорит менеджер ресторана Таисия Юрчина.
За первый день работы команда «Флагмана» обеспечила обедом сотню новгородцев. В основном — пенсионеров и мам с маленькими детьми.
Таисия Юрчина сожалеет: «Больше сотни, к сожалению, мы не можем обеспечить своими силами, поэтому если кто-то готов помочь с развозкой, мы принимаем, конечно, помощь в таком виде. Мы не можем принимать финансовую помощь, либо помощь в виде продуктов питания, но помощь с доставкой нам бы не помешала».
По словам самих пенсионеров, акция — очень полезное начинание, потому что многие пожилые люди живут одни.
Но не обошлось и без ложки дегтя. Отдельные пользователи соцсетей уже обвиняют руководство «Флагмана» в продуманной PR-акции и попытках «хайпануть» на коронавирусе. Но на корабле не унывают и призывают коллег-рестораторов включаться в общее дело.
Таисия Юрчина слышала такие комментарии. Сама же говорит: «Вы знаете, много лет мы уже помогаем бездомным продуктами, едой. Никогда не видели смысла в освещении этой деятельности. Но сейчас нам действительно потребовалась помощь, чтобы достучаться до тех, кто заперт в своих квартирах и не имеет возможности выйти, купить продукты».
Заявки на бесплатный обед принимают по телефону 60-70-72 с 9 до 12 часов. Сообщите этот номер своим соседям и не стесняйтесь обращаться за помощью. И помните: чем дружнее мы все посидим дома, тем быстрее это все закончится.
Источник: 53 новости
