Во сколько новгородцам обойдётся стопка блинов на Масленицу в 2021 году?
Масленица — старинный русский народный праздник. В этом году провожать зиму будут с 8 по 14 марта. Масленницу традиционно отмечают масштабно, красочно и вкусно. Целую неделю страна празднует приход весны ароматными блинами. Рецепт этого блюда традиционно прост, а его приготовление не отнимает много времени. Меняются только цены на необходимые продукты. Специалисты Новгородстата подсчитали, сколько будет стоить приготовление порции блинов на Масленицу в 2021 году.
В январе 2021 года в Новгородской области стоимость порции блинов на семью выросла на 6% и составила 149 рублей. Специалисты определяли стоимость из расчёта на литр молока.
Больше всего подорожали сахар-песок — на 57%, подсолнечное масло — на 20%, куриные яйца — на 16%, и мука — на 15%. Менее существенно увеличились цены на масло сливочное и соль — на 4% и 2% соответственно. В тоже время молоко подешевело на 0,2%.
Цены на популярные топпинги и начинки для блинов за год тоже подорожали. Например, икра лососевых рыб стала дороже на 22%, сгущёнка с сахаром — на 9%, жирный творог и натуральный мёд — на 4%, сметана — на 3%, варенье, джем, повидло — на 2%.
Ознакомиться с изменением потребительских цен на товары и услуги в Новгородской области по состоянию на 1 марта 2021 года можно ознакомиться здесь.
Источник: 53 новости
